Sałatka, która zachwyca wyglądem – przepyszna gwiazda z paluszkami krabowymi

Jeśli lubisz eksperymentować, poznawać nowe smaki, a także zaskakiwać innych swoimi kulinarnymi potrawami to ten oryginalny i niespotykany przepis podbije Twoje kubki smakowe.

Potrawa przyciąga uwagę i ciekawość nawet niejadków. Skusi się na nią nawet najbardziej wymagający miłośnik jedzenia. Spróbuj ją przygotować na imprezę, a na pewno pozytywnie zaskoczysz gości – zapewniam, że zjedzą ją ze smakiem.
Doskonały smak i zachwycająca kompozycja na talerzu zniknie szybciej niż myślisz.

Składniki:

• 150 g ryżu

• 250 g paluszków krabowych

• 150 g sera

• 2 jabłka

• 4 jajka

• 200 ml jogurtu naturalnego

• Pół łyżeczki curry

• łyżeczka soli

• ulubione przyprawy

• koperek

Jak przygotować?

1. Zacznijmy od ryżu – należy go ugotować w lekko osolonej wodzie. W drugim garnku ugotuj jajka – mają być na twardo. Następnie poczekaj aż ryż i jajka ostygną.

2.Naszykuj dużą miskę, a następnie obierz jabłka i jajka. Pokrój w drobną kostkę. Ser należy zetrzeć na tarce – najlepiej na grubych oczkach. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki.

3.Zabierzmy się za paluszki krabowe – należy je pokroić na skos w plasterki. Około 160 gram zostaw do ozdoby. Resztę drobno posiekaj i dodaj do reszty sypkich składników.

4. Przygotuj małą miseczkę. Wlej do niej jogurt naturalny. Kolejno dodaj sól, curry oraz posiekany koper. Tak przygotowany sos dodaj do jajek, paluszków krabowych, jabłek i sera. Dokładnie wymieszaj, aż wszystko się połączy.5.Przygotuj duży płaski talerz. Wyłóż na niego sałatkę – zrób to na kształt gwiazdy, a następnie ozdób ją plasterkami paluszków krabowych. Smacznego!

Przed rozpoczęciem posiłku możesz posypać ją ulubionymi przyprawami, aby nadać jej dodatkowego smaku. Prezentuje się znakomicie, a smakuje jeszcze lepiej.