1. Na samym początku dokładnie umyj, po czym osusz ręcznikiem papierowym mięso, następnie pokrój je na większe kawałki.
2. Potem olejem posmaruj całe naczynie żaroodporne, do którego włóż mięso.
3. Całość przypraw solą i pieprzem.
4. Obierz cebulę, po czym pokrój ją w pół piórka i układaj na pokrojonych kawałkach mięsa.
5. Następnie układaj ogórki kiszone, które pokrój w plasterki.
6. Kolejna warstwa to plasterki ziemniaków. Tak przygotowanie danie przypraw solą, bazylią oraz pieprzem.
7. Na wierzch połóż boczek, który pokrój na mniejsze kawałki.
8. Naczynie przykryj folią aluminiową. Potem piecz około 60 minut w 180 stopniach. Tak przygotowane danie jest gotowe, Życzę smacznego!