Ciasto o nazwie ,,Trzy szklanki”- Każdy łasuch na pewno szybko się skusi. Gotowy deser wygląda i smakuje niesamowicie wspaniale.
Ciasto z przepis poniżej bardzo często przygotowuje, gdyż cała moja rodzina za każdym razem się nim zajada. Przygotowanie tego ciasta jest bardzo szybkie oraz banalnie proste, więc na pewno każdy sobie z nim poradzi.
Wszystkie potrzebne składniki są bardzo łatwo dostępnie, więc tym bardziej zachęcam do szybkiego przygotowania tego ciasta. Ja za każdym razem przygotowuje ten wspaniały deser ze swoimi dziećmi, zarówno ja jak i one świetnie spędzamy w ten sposób czas. Koniecznie musisz spróbować, a na pewno będziesz zachwycona!
LISTA POTRZEBNYCH SKŁADNIKÓW:
-
Szklanka mąki pszennej
-
Szklanka cukru
-
Szklanka kefiru
-
Łyżeczka sody
-
Łyżeczka soli
-
250 g masła
-
3 łyżki oleju słonecznikowego
-
Łyżka kakao
-
250 g mleka skondensowanego
-
Jajko
-
Banan
-
Wiórki kokosowe
-
Wiórki czekoladowe
WYKONANIE:
1. Do miski wbij jajko, następnie dodaj cukier oraz sól, wymieszaj po czym powoli wlej olej i znów całość wymieszaj.
2. Do kefiru wsyp sodą, następnie przełóż to także do miski, i za pomocą miksera, bardzo dokładnie połącz ze sobą składniki. Do uzyskanej mieszanki wsyp kakao oraz mąkę, po czym ponownie mikserem wymieszaj, aż powstanie gładka jednolita masa.
3. Blachę wyłóż papierem do pieczenia, po czym wlej na nią przygotowane ciasto i za pomocą szpatułki dokładnie wyrównaj.
4. Następnie piecz przez 35-40 minut w 180 stopniach. Po upływie tego czasu wyjmij ciasto i odstaw , aby całkowicie wystygło.
5. W między czasie możesz przygotować krem. Do miski wlej mleko skondensowane oraz dodaj miękkie masło, następnie za pomocą miksera połącz ze sobą oba składniki.
6. Upieczone oraz wystudzone ciasto przetnij na pół, po czym na dolną część połóż połowę kremu oraz pokrojonego w plasterki banana, całość przykryj drugą częścią ciasta. Resztę kremu połóż na wierch oraz boki ciasta, następnie całość posyp wiórkami kokosowymi oraz czekoladowymi. Tak przygotowane ciasto jest gotowe!
Gotowe ciasto możesz przygotowywać na każda uroczystość rodziną, gdyż pięknie wygląda i niesamowicie smakuj. Zaproszeni goście oraz cała rodzina będzie tym wypiekiem zachwycona. Życzę smacznego!